Verhalen

Ondernemerschap is kansen zien en benutten. Circular Plastics is ontstaan uit zulk ondernemerschap. In de sierteelt is plastic een veelgebruikt materiaal, en vanuit zijn rol bij bloemenverwerkingsbedrijf Fresco Flowers zag Jaap Buis de kans om van de plastic stroom in de bloemenveiling een closed loop te maken. “Eén van de dingen die we doen bij Circular Plastics is van het flexible plastic op de bloemenveiling hard plastic producten maken”, aldus Jaap, die met Circular Plastics genomineerd is voor de Themaprijs Circulair Ondernemen.

Lees meer: Circular Plastics: “We willen impact op de footprint creëren met een closed loop van plastic recycling”

Weefselkweek is een tijdrovend proces. Het vereist een hoge mate van kennis- en kapitaalinvestering. Maar wie tegelijkertijd de techniek snapt en de praktische toepassingen ziet, kan er heel succesvol mee worden. Iribov is een bedrijf gespecialiseerd in weefselkweek, met ondersteunende afdelingen zoals een analyse lab. “We zijn soms meer dan tien jaar aan het investeren in protocollen voor bepaalde gewassen”, aldus Eloy Boon, “daar is ondernemerschap, vakmanschap en creativiteit voor nodig.”

Lees meer: Iribov: “Wij zijn in eerste instantie een dienstverlenend bedrijf”

In de voormalige opslag -en wasruimtes van het voormalige klooster Euphrasia op het landgoed Dennenheuvel in Bloemendaal groeien gezonde oesterzwammen. De Oesterzwammerij is een kwekerij opgericht door Erik Boele - de Zeeuw en Michiel de Ruiter vanuit een circulaire en regeneratieve visie op (stads)landbouw. “Van elke kilo gemalen koffie blijft 998 gram over als restproduct. Slechts twee promille gaat in jouw kopje koffie”, legt Erik uit. “Dus je hebt een gigantische industrie van koffieboer tot koffiekopje met 99,8 procent afval van de oorspronkelijke grondstof. Dat moet je niet verbranden, vinden wij.”

Lees meer: De Oesterzwammerij: “Ons belangrijkste verdienmodel zijn de bitterballen en kroketten”

Niet stil zitten, maar vooruitlopen. Dat omschrijft het karakter van familiebedrijf VDE Plant het beste. De kwekerij van groene planten in Woubrugge heeft als rode draad door de geschiedenis het innoveren. “We willen bieden wat de markt vraag, dat betekent dat je moet innoveren en verduurzamen, zonder dat je betrouwbaarheid en kwaliteit uit het oog verliest”, aldus Edwin van der Eijk, die samen met zus Karin en compagnon Hein Visser het bedrijf leidt.

Lees meer: Edwin van der Eijk: “Ons personeel is ons grootste kapitaal, daar zijn we zuinig op”

Het volledig recyclen van doorgaans eenmalig gebruikte materialen, dat is het doel van Circular Plastics. Ze willen daarmee een grote impact op de footprint van verpakkings- en transportkosten maken. Voor hun Eco Flowerbox/FECT, die speciaal is ontwikkeld voor het vervoer van bloemen op Deense karren, is Circular Plastics genomineerd voor de Themaprijs Circulair Ondernemen. “Dit is een hele eer voor het werk dat we aan het doen zijn”, aldus Jaap Buis.

Lees meer: Jaap Buis: “Een meermalig systeem invoeren in je bedrijfsproces vraagt om vertrouwen”

Bij Roobeek Group staan de 120 mensen van de zeven bedrijven voorop. Die mensen zijn heel goed in wat ze doen. En wat ze doen, is meer dan alleen 5,8 miljoen planten per jaar kweken, verhandelen en afleveren in 28 Europese landen. Dat is mogelijk dankzij een geraffineerd webshop- en IT-systeem. “We hebben een hele nieuwe supply chain ontwikkeld”, aldus Frank Deriet, CEO van Roobeek Group. “Tegelijkertijd levert het systeem ons heel veel data op over welke planten populair worden in welke landen.”

Lees meer: Roobeek Group: “Elk uitdaging creëert nieuwe oplossingen”

In november 2023 introduceerde Elstgeest Potplanten de volledige plasticvrije lijn Natural Gift op de markt. Groene planten in een biodegradable pot en duurzame verpakking. “Dit concept kan ook prima zonder hoes, hebben we onderzocht”, aldus Rob Wubben, operationeel directeur van Elstgeest Potplanten. “En we zien duidelijk vraag bij consumenten van groene planten naar dit soort concepten.”

Lees meer: Rob Wubben: “We zien steeds meer interesse komen in de biodegradable pot”

Bij VDE Plant zijn ze verliefd op planten. De hele plant. Van bladeren tot wortels, in deze kwekerij kijken ze naar het totaalplaatje. En niet alleen van de plant, broer en zus Edwin en Karin van der Eijk kijken ook naar het totaalplaatje van het ondernemen. “We denken vanuit onze formule”, aldus Edwin. “Betrouwbaarheid, duurzaamheid, innovatie en kwaliteit, die formule laten we in alles terugkomen.”

Lees meer: VDE Plant: “Er is zoveel mogelijk met een duidelijke visie, hard werken en de juiste mensen!”

Al 75 jaar teelt Elstgeest Potplanten, met name Dieffenbachia. Rob Wubben is operationeel directeur bij het bedrijf en blij verrast met de nominatie voor de Themaprijs Circulariteit. “We zijn altijd bezig met verduurzamen”, aldus Rob. “Dus dit is een mooie waardering voor ons werk.”

Lees meer: Elstgeest Postplanten: “Er is vraag bij consumenten van groene planten naar circulaire concepten”

In 1996 stapte bloemenhandelaar Frank Deriet in zijn auto en reed naar het oosten van Europa om haagplanten te verkopen. Nu, bijna dertig jaar later, is Roobeek Group één van de grootste leveranciers van haagplanten in Europa, met een volledig zelf opgebouwd logistiek systeem waarmee zeer efficiënt elke postcode in Europa beleverd kan worden. “Van eiland tot bergtop, wij kunnen er onze producten krijgen”, aldus Frank Deriet.

Lees meer: Roobeek Group: “We kunnen onze planten op elke postcode in Europa bezorgen”

Division Q is een impactinvesteerder in de tuinbouw. Door te investeren in duurzame technologieën, wil het de duurzaamheidsambities van de Koppert Cress Group verwezenlijken, en tegelijk opschaalbare technologie introduceren in de tuinbouw. Circulaire processen staan daarbij centraal. “Wat we doen, moet impact hebben op de footprint”, aldus Bart van Meurs, die leiding geeft aan Division Q.

Lees meer: Division Q: “Creativiteit is een absolute lifeline voor de tuinbouw”

Startups die een nieuwe technologie willen introduceren in de tuinbouw, kloppen vaak aan bij Division Q. Als impactinvesteerder probeert Division Q duurzame technologie te versnellen, maar het doet meer dan dat. Het is ook verantwoordelijk voor de duurzaamheidsambities van de Koppert Cress Group. En ze hebben haast. “Het bestaansrecht van de tuinbouw staat op het spel”, aldus Bart van Meurs.

Lees meer: Division Q: “Alles dat we doen, moet impact hebben op de footprint”